Weißburgundercréme mit Kernölschlagobers
>60 MIN
Hobby-Koch
Nudel-Schinken-Gratin
Zubereitung
- Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:
- 1. Ungekochte Nudeln in eine flache, gefettete Gratinform befüllen.
- 2. Gekochten Schinken kleinwürfelig schneiden. Schinken und Erbsen über die Nudeln gleichmäßig verteilen.
- 3. 450 ml Wasser, Schlagobers und Majoran in einen Kochtopf geben. Fix für Nudel- Schinken-Gratin untermengen und unter Rühren zum Kochen bringen. Bei schwacher Temperatur 1 Minute machen. Sauce über die Nudeln gießen.
- 4. Käse und Paprika mischen und über die Nudeln streuen. Gratin im aufgeheizten Backrohr bei 225 °C (Gas: Stufe 4/Umluft: 200 °C ) in 30-35 min goldbraun backen.
