Für den Öl-Kuchen die Eier trennen. Dotter, Öl, Wasser und Staubzucker schaumig rühren. Aus dem Eiklar Schnee schlagen. Mehl, Backpulver und Kakao unter die schaumige Masse heben, den Eischnee unterheben und in die Form oder aufs Blech geben.
Bei 160 °C für 20 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.
Tipp
Den Öl-Kuchen kann man auch ohne Kakao zubereiten.
das ist eine ganz einfache masse, auch für anfänger geeignet. man kann auch einen marmorkuchen daraus machen, wenn man die hälfte der masse mit kakao färbt.
einfach, schnell und schmackhaft
das ist eine ganz einfache masse, auch für anfänger geeignet. man kann auch einen marmorkuchen daraus machen, wenn man die hälfte der masse mit kakao färbt.