Reisfleisch
30–60 MIN
Eier-Koch
Ofenfleisch
Zubereitung
- Schweinefleisch würfelig schneiden. In einem Bräter Fett erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Zwiebeln, Äpfel, Zuckerwürfel und Gewürze hinzugeben und mit Wein löschen.
- Im aufgeheizten Küchenherd bei 175 °C 2 Stunden gardünsten.
- Dazu passen Schwarzwurzeln ( mir schmeckt es ebenso mit Spatzen sehr gut)
- Tipp: Verwenden Sie immer aromatische Gewürze zum Verfeinern Ihrer Gerichte!
