Rustikales Baguette
15–30 MIN
Eier-Koch
Ofenkuchen - Waldeck
Zubereitung
- Erdäpfeln und Zwiebel raspeln. Mit heisser Milch begießen. Eier, Salz und Mehl daruntermengen. Heisse Bratpfanne mit Speckschwarte einreiben.
- Jeweils zwei Löffel Teig auf die Bratpfanne geben und von beiden Seiten rösten. Später die "Kuchen" auf einer heissen Platte kurz abtrocknen.
- Mit Rübensirup oder evtl. Butter zu Tisch bringen.
- Unser Tipp: Verwenden Sie einen herrlich würzigen Speck für eine köstliche Note!
