Zucchinipancakes mit Kräuterfrischkäse
30–60 MIN
Hobby-Koch
Pariser Kartoffeln
Zubereitung
- Für die Pariser Kartoffeln Kartoffeln schälen und nussgroße Kugeln ausstechen. Die Kartoffelkugeln ca. 5 Minuten kochen, abseihen und abtrocknen.
- Anschließend in reichlich Öl goldbraun braten und salzen. Pariser Kartoffeln als Beilage servieren.
Tipp
Pariser Kartoffeln schmecken nicht nur köstlich, sondern wegen ihrer Form auch besonders nett am Teller aus.
