Appenzeller Backkartoffel
30–60 MIN
Eier-Koch
Philadelphia-Traum
Zubereitung
- Fleisch kleinwürfelig schneiden, Zwiebeln und Speck ebenfalls. Alles in einen Kochtopf schichten. Gewürze, Schlagobers und Tomatenketchup darübergeben. Philadelphia-Käse in Bröckchen über den Fleischtopf Form. Zugedeckt im Backrohr bei 200-220 Grad 90-120 Min. gardünsten. Zwischendurch umrühren.
- Unser Tipp: Verwenden Sie einen herrlich würzigen Speck für eine köstliche Note!
