Esterházytorte à la Sacher
30–60 MIN
Profi-Koch
Pistazien-Makronen
Zubereitung
- Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:
- Eiklar steif aufschlagen, nach und nach Staubzucker hinzfügen und zu einer dick-schaumigen Menge rühren. Mandelkerne, Pistazien und Orangeat gut unterziehen. Mit, 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf Oblaten setzen und backen. (Ca. 35 Stück)
