Brazilian Colada
<5 MIN
Eier-Koch
Punschkugeln
Zubereitung
- Biskuits und/oder Biskotten in kleine Stückchen teilen und im Mörser zu feinen Krümeln zerreiben.
- Butter erwärmen, bis sie flüssig wird. Mit Schokoladenpulver, verquirltem Ei, Staubzucker und Orangen-Essenz vermengen. Biskuit mit Rum beziehungsweise Punsch gut befeuchten und unter die Schokoladecreme ziehen.
- Aus der Menge eifgrosse Kugeln formen, Schokoladestreusel auf ein Blech Form und die Kugeln darim auf die andere Seite drehen.
- Im Kühlschrank behalten!
- Tipp: Haben Sie lieber Milchschokolade oder Bitterschokolade? Je nach dem, verwenden Sie, was Ihnen besser schmeckt.
Lecker