Den Milchreis wie auf der Packung angegeben zubereiten oder evtl. statt dessen einen Reisrest verwenden. Schlagobers mit Zucker und Vanillezucker steif aufschlagen und mit dem gekochten (und abgekühlten) Milchreis mischen. Zu Reiscreme gehört eine rote Dessertsauce oder evtl. Marmelade