Frittata mit Schinken und Basilikum
15–30 MIN
Eier-Koch
Rosenkohlsalat Mit Schinken
Zubereitung
- Rosenkohl säubern, spülen und in Salzwasser ca. 10 Min. al dente gardünsten. Öl, Essig, Salz und Pfeffer und Rosmarin vermengen und über den noch heissen Rosenkohl gießen. Abkühlen.
- Schinken und Käse in Streifchen schneiden und mit dem Blattsalat vermengen.
- Tipp: Verwenden Sie immer einen aromatischen Schinken, das verleiht Ihrem Gericht eine wunderbare Note!
