Ziegentopfen Aufstrich mit Marillenstückchen
5–15 MIN
Eier-Koch
Sauerkraut-Rohkostsalat
Zubereitung
- Das Sauerkraut gegebenenfalls kleinschneiden. Die Äpfel abschälen, das Kerngehäuse entfernen, das Fruchtfleisch würfeln und mit Saft einer Zitrone beträufeln. Rosinen mit Pekannüssen und Joghurt mischen. Alle vorbereiteten Ingredienzien mischen.
- Tipp: Je höher der Fettanteil beim Joghurt, desto aromatischer und cremiger ist das Ergebnis!
