Festtagskarpfen
>60 MIN
Hobby-Koch
Sauerkrautsuppe Vegetarisch
Zubereitung
- Das Sauerkraut zerpflücken. Die Zwiebeln in Ringe schneiden.
- Zwiebeln in Öl glasig weichdünsten, Sauerkraut hinzufügen und ein paar Min. dünsten. Die Paradeiser, den zerdrückten Knoblauch und die klare Suppe hinzufügen.
- Würzen und das Ganze bei milder Hitze in etwa 15 min gardünsten, dann nachwürzen.
- enthaltenen Sauerkrautsuppe.
