Mickey Mouse Lebkuchenkekse
>60 MIN
Eier-Koch
Saure Suppe
Zubereitung
- Für die saure Suppe die Sauermilch, Wasser, Kümmel, Muskat und Salz gemeinsam in einem Topf erhitzen. 3 EL Mehl mit etwas Milch versprudeln und mit dem Schneebesen einrühren, damit es dicklich wird.
- Die Suppe auf der Herdplatte lassen, aber nicht kochen. Vor dem Servieren die Suppe mit Sauerrahm verfeinern und mit Pfeffer abschmecken.
- Die saure Suppe mit Schnittlauch bestreut servieren.
Tipp
Servieren Sie schwarzes Brot zur sauren Suppe.
