Heidelbeer Mug Cakes mit Kakao
5–15 MIN
Eier-Koch
Schoko-Bananen-Tassenkuchen
Zutaten
Zubereitung
- Zunächst die Tassen fetten und eventuell mehlen.
- Falls der Tassenkuchen nicht in der Mikrowelle, sondern im Backrohr gemacht wird, das Backrohr auf 180 °C vorheizen.
- Die Banane schälen und zerdrücken. Zitronensaft hinzufügen, damit die Banane nicht braun wird.
- Ei verquirlen. Sonnenblumenöl und Ei hinzufügen und am besten mit dem Mixer vermischen. Dann das Joghurt dazugeben. Rohrohrzucker und Salz dazugeben.
- Mehl und Backpulver vermischen und unter die Masse heben. Ganz zum Schluss die Schokolade untermischen, damit sie sich gleichmäßig im Teig verteilt.
- Die Masse ungefähr halbvoll in die Tassen füllen. Entweder einzeln etwa 2 Minuten in die Mikrowelle stellen (auf höchster Stufe bzw. 800 Watt) oder auf der mittleren Schiene des Backrohrs 25-30 Minuten backen.
- In der Zwischenzeit das Schlagobers mit Vanillezucker steif aufschlagen.
- Nachdem die Schoko-Bananen-Tassenkuchen ein bisschen abgekühlt sind, mit Schlagobers und Schokospänen verzieren und servieren.
Tipp
Dazu passt auch eine Kugel Vanille-, Bananen- oder Schokoladeneis.
Danke das ist ja ein schneller Kuchen muss ich sofort speichern.
Darauf freue ich mich.
schnelles Nachspeisengericht
Köstlich
toll
lecker
sehr gut!
interessant
Lecker!
sieht super toll aus
sehr gut
super lecker
gut
gut
Herrlich.
Bananen sind bei meinen Gästen immer beliebt vor allem bei den kleinen
lecker
Super Idee
sehr gut
Schnelle Jause für 2
der sieht ja niedlich aus :)
Schönes Rezept...werde ich probieren.
nette Variante
schaut lecker aus
Schaut toll aus, danke!
Sehr lecker :)
süße Sache
gute Idee
toll
herrliche Variante