Kren-Panna-cotta mit Zuckermelone und Melisse
5–15 MIN
Eier-Koch
Schoko-Kokos-Becherkuchen
Zubereitung
- Für den Schoko-Kokos-Becherkuchen Dotter mit Zucker schaumig schlagen. Geschmolzene Schokolade, Vanillezucker, Sauerrahm und Öl unterrühren.
- Mehl mit Kokos und Backpulver mischen und abwechselnd mit Eischnee unter die Masse ziehen.
- In eine befettete, mit Kokos ausgestreute Form füllen und bei 175 Grad ca. 45 min backen.
Tipp
Schokolade-Tiger können den fertigen Schoko-Kokos-Becherkuchen noch mit Schokoglasur überziehen!
Hallo SandRad, bei der Schoko hab i natürlich 100g gemeint. Und Block- war wahrscheinlich der Fehlerteufel der Rechtschreibkorrektur. Sorry....
Liebe manumaus3112, wir haben das Rezept ausgebessert. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion
Bei der Tafel Schokolade ist vermutlich die 100 Gramm gemeint, oder? Was ich jetzt nicht so ganz kenne 1 Becher Kokos (Block)?? Ich hätte zuerst auf einen Becher Kokosflocken getippt.