Clafoutis - Kirschauflauf
<5 MIN
Eier-Koch
Schwiegermutterkuchen
Zubereitung
- Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:
- Aus den ersten Ingredienzien einen Teig bereiten. Den Boden einer 26- beziehungsweise 28-cm-Tortenspringform damit auskleiden und einen ungefähr 4 cm hohen Rand formen. Den Kirschsaft mit dem Puddingpulver sowie dem Zucker (2) ausgekühlt anrühren und aufwallen lassen. Sofort die Kirschen unter die Puddingmasse vermengen und ausgekühlt auf den Teig Form.
- Die Ingredienzien für den Belag durchrühren und auf der Kirschmasse gleichmäßig verteilen.
- Bei 150 o C 60 bis 90 min im aufgeheizten Herd backen. Garprobe nach 1 Stunden
