Passcha - Russische Osterspeise
30–60 MIN
Eier-Koch
Semmelschmarrn
Zubereitung
- Schrippen oder altes Weissbrot blättrig schneiden, Eier, Zucker, Milch und Salz versprudeln, begießen und ziehen. Die Rosinen dazumischen und den Schmarrn in heissem Fett rösten.
