Grüner Spargelsalat
15–30 MIN
Eier-Koch
Sojasprossen-Salat
Zubereitung
- Sojasprossen spülen, blanchieren (überbrühen) und abrinnen. Je eine rote und grüne Paprika (125g) reinigen, in zarte Streifen schneiden.
- Essig, Sesamöl, Sojasosse, Salz und Zucker durchrühren und darübergiessen.
Bitte wo ist hier ein Blattsalat???
Lieber Francey, danke für den Hinweis! Wir haben das Rezept inzwischen überarbeitet. Mit den besten Grüßen - die Redaktion