Kirschschäumchentorte
>60 MIN
Hobby-Koch
Süsses Ananas-Mango-Dessert
Zubereitung
- Die Mangos rundum bis auf den Kern einkerben. Die Hälften durch Drehen in entgegengesetzte Richtung voneinander trennen.
- Das Fruchtfleisch mit einem TL aus den Schalen lösen, den Saft dabei unbedingt auffangen.
- Fruchtfleisch und Mangosaft mit dem Ananassaft im Handrührer zermusen.
- Die Weintrauben abspülen, halbieren und vielleicht entkernen. Zusammen mit den Ananasstücken zu dem Mangopüree Form. Bis zum Servieren abgekühlt stellen. Statt der frischen Mangofrüchte sich ebenfalls 2 Dosen Mangoscheiben verwenden. Dadurch ist es noch einfacher und schneller, dieses saftig exotische Dessert zuzubereiten.
- Masse: 4 Portionen
Unwiderstehlich