Tagliatelle verde mit Oberssauce

Zutaten

Zubereitung

  1. Tagliatelle nach Anweisung abkochen. Champignons und Schinken - jeweils nach Wahl - ganz, geviertelt oder evtl. in Scheibchen in Butter andünsten. Abwechselnd Bressot-Frischkäse und Schlagobers dazugeben.
  2. Nun die Erbsen zufügen. Einmal kurz zum Kochen bringen - fertig! Durch das intensive Aroma des Küchenkräuter-Frischkäse sind keine weiteren Gewürze notwendig. Wer möchte, kann selbstverständlich noch mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken.

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