Sandkuchen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Teekuchen
Zubereitung
- Für den Teekuchen die Eier in handwarmer Butter mit dem Zucker und Vanillin schlagen, das Mehl, die Mandeln, die Prise Salz und die Zitronenschale einrühren.
- Den gut durchgemixten Teig in eine gefettete und mit Bröseln Form geben und ca. 1 Stunde bei 180 °C backen.
Tipp
Wer möchte kann den Teekuchen mit Schokoladeglasur überziehen.
