Topinambur Müsli

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Topinambur Müsli die Topinamburknollen schälen und raspeln. Die Äpfel ebenfalls schälen und und in Stücke schneiden.
  2. Alles zusammen mit frisch gepresstem Zitronensaft beträufeln und Haferflocken, gehackte Mandelkerne, Naturjoghurt sowie Topinambursirup einrühren.
  3. Das Topinambur Müsli gleich genießen.

Tipp

Dieses Topinambur Müsli spendet Energie, ist ballaststoffreich, wirkt verdauungsfördernd und hebt den Blutzuckerspiegel. Verfeinern Sie es beliebig mit Zimt, Vanille, Kardamom, etc. und variieren Sie das Obst nach eigenem Geschmack.

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