Schokoladen-Lebkuchen-Mousse mit Rum-Kirschen
>60 MIN
Hobby-Koch
Weihnachtlicher Eierlikör
Zubereitung
- Für den weihnachtlichen Eierlikör Staubzucker und Dotter schaumig rühren. Milch und Vanillezucker aufkochen und alles erkalten lassen.
- Anschließend alles zusammenmischen. Vanillestange in die Flasche geben und befüllen. Die Flasche mit dem Eierlikör mehrmals nach dem Abfüllen schütteln.
Tipp
Den Eierlikör am besten mindestens 2 Wochen vor Gebrauch herstellen.
gehört bei uns einfach zu Weihnachten
sehr gut
Lecker
nicht nur zu Weihnachten
Wird immer wieder gebraucht, zum Backen zum Garnieren oder mal pur.