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Das Küchengartenjahr im Februar und passende Rezepte
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Autor: Ruth Wagner / ichkoche.at
Ein gefüllter Truthahn
Ich wäre auch für Brandteigringe oder Eclaires. Bis er in den Ofen kommt ist immer alles toll, aber sobald er im Ofen drinnen ist sieht das dann anders aus als es sollte...
parisercreme,
ein huhn tranchieren, gebrauch einer geflügelschere
Ich habs nicht so mit BRANDTEIG, obwohl alle Bekannten sagen, das wäre so einfach. Wenn ich dann sehe, kann ich es selbst beurteilen und nachmachen.
Hier finden Sie eine kurze Anleitung und auch gleich was man Tolles daraus zaubern kann. Viel Spaß! video-croque-en-bouche-artikel-3320 Die Redaktion
Vielen Dank !!
KARDINALSCHNITTEN diese gelingen mir leider nie, vor allem die Baisermasse fällt nach dem Backen immer zusammen, obwohl ich schon viele verschiedene Tricks probiert habe