Wiener Nusskuchen

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Nusskuchen die Butter schaumig rühren, Zucker und Eier solange unterrühren, bis der Zucker aufgelöst ist und eine gut schaumige Masse entsteht. Dann erst die übrigen Zutaten beifügen.
  2. In eine gefettete Kastenform füllen und bei 190 °C etwa 70 Minuten backen.

Tipp

Der Nusskuchen kann auch mit Marmelade oder Creme gefüllt werden, oder einfach nur mit Zucker bestreuen.

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