Die besten Wolfsbarsch Rezepte

Lieblingsrezepte der Redaktion

• Wolfsbarsch-Ceviche mit Avocado, Zwiebel-Kardamom-Salsa und Tortilla-Chips

  Für die Wolfsbarsch-Ceviche mit Avocado, Zwiebel-Kardamom-Salsa und Tortilla-Chips zunächst den blauen Mais in Salzwasser zugedeckt weichkochen

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Wolfsbarschring mit Zucchinigemüse

  Für den Wolfsbarschring mit Zucchinigemüse zunächst Die Wolfsbarschfilets zuschneiden und die möglicherweise vorhandenen Bauchflossen entfernen.

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Fischplatte mit mediterranem Gemüse

  Für die Fischplatte vom Grill die Fische und Fischfilets mit kaltem Wasser abspülen und sorgfältig trocken tupfen. Wolfbarschfilets und

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Branzino in der Salzkruste auf italienische Art

  Für den Branzino in der Salzkruste auf italienische Art den Branzino von den Kiemen befreien und innen gut auswaschen. Fenchel und Sellerie in

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Wolfsbarsch-Maki

  Für die Wolfsbarsch-Maki zuerst den Wolfsbarsch mit Sake sowie einer Prise Salz marinieren und 30 Minuten lang in den Kühlschrank stellen.

  Profi-Koch

  4 Sterne

Zufällig ausgewählte ähnliche Wolfsbarsch Rezepte

• Wolfsbarsch-Ceviche mit fruchtigem Salat

  Für die Wolfsbarsch-Ceviche das Wolfsbarschfilet in dünne Scheiben schneiden und mit dem geriebenen Ingwer sowie dem Limettensaft vermengen. Ca. 30

  MIN

  Hobby-Koch

• Sashimi vom Loup de Mer

  Die Filets in sehr schmale Scheibchen schneiden und auf einem Teller gleichmäßig verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Olivenöl in einem

  MIN

  Eier-Koch

• Wolfsbarsch gegrillt mit konfitiertem Tomatenöl

  Wolfsbarsch filetieren und jedes Filet teilen. Stangenspargel machen und in Olivenöl dünsten. Paradeiser in Öl konfitieren, herausnehmen,

  MIN

  Eier-Koch

• Wolfsbarsch auf Fenchel-Safrangemüse

  Fenchelgemüse: Den Fenchel säubern, spülen, in knapp 1/2cm dicke Scheibchen schneiden und wiederholt halbieren. Die Schalotten von der Schale

  MIN

  Hobby-Koch

• Maki mit Lachs, Gurke und Avocado

  Für Maki mit Lachs, Gurke und Avocado zunächst den Sushi-Reis nach dem Grundrezept zubereiten. Lachs, Gurke und Avocado in dünne Streifen

  MIN

  Hobby-Koch

• Gegrillter Wolfsbarsch mit Petersilerdäpfeln

  Für den gegrillten Wolfsbarsch die Fische waschen und trocken tupfen; mit den Gewürzen und mit Olivenöl einreiben und ein bisschen ziehen lassen

  MIN

  Eier-Koch

Infos, Tipps & Tricks rund um Wolfsbarsch Rezepte

Artikel und Videos

• Video

  Wie erkennt man frischen Fisch?

  zum Video

• Durch Rezepte schmökern

  Wolfsbarsch Rezepte

  zur Galerie

• Wir empfehlen dieses User-Rezept

  Gegrillter Wolfsbarsch mit Petersilerdäpfeln

  zum Rezept

• Auf den Geschmack gekommen?

  Noch mehr Meeresfisch Rezepte

  zur Themenwelt

• Video - Fisch entschuppen und filetieren

  zum Video

• Tipps & Tricks zu Fisch & Meeresfrüchten

  zum Artikel

• Wie brate ich Fisch im Ganzen?

  zum Video

• Grundzubereitungsarten von Fisch

  zum Artikel