Graubuendner Gerstensuppe
Die Bohnen sowie die Gerste für 6 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Zwiebel und Wurzelgemüse kleinwürfelig schneiden. Das Gemüse in einem
30–60 MIN
Die besten Wurzelgemüse Rezepte
Wertvolle Bodenschätze aus Gemüse! Egal ob es sich um die Karotten, Sellerie oder Rote Rüben handelt oder Wiederentdecktes wie Pastinaken und Topinambur, Wurzelgemüse ist in der Küche vielseitig einsetzbar!
Ein Schwarzwurzelsalat, eine Radieschensuppe oder Gebackener Kohlrabi - wir bieten Ihnen Wurzelgemüse Rezepte zum Verlieben. Kochen Sie herzhafte Wurzelgemüse-Eintöpfe oder servieren Sie Aromatisches Röstgemüse. Gleich ausprobieren!
