Tofu-Gemüse-Laibchen
15–30 MIN
Hobby-Koch
Zitronengelee
Zubereitung
- Die unbehandelten Zitronen hauchdünn von der Schale befreien, das Weisse wegschaben. Geschälte und ungeschälte Zitronen halbieren und auswringen. Saft abmessen.
- Saft einer Zitrone, Weißwein, kleingeschnittene Zitronenschale und Gelierzucker im Kochtopf vermengen und 5 Min. blubbernd herstellen. Gelierprobe herstellen und heiß in Gläser befüllen.
lecker