Forelle mit Gemüse
15–30 MIN
Hobby-Koch
Zucchini-Paprika-Gemüse - Mikrowelle
Zubereitung
- Zucchini abspülen, Endstücke entfernen und in Scheibchen schneiden. Paprikas reinigen, abspülen und in mundgerechte Streifchen schneiden. Öl und Zwiebeln in eine Glasform Form und bei 850 Watt in 2 min glasig weichdünsten. Zucchinischeiben und Paprikastreifen mit den Gewürzen zu den Zwiebelwürfeln Form. Alles gut mischen und geschlossen bei 850 WAtt in 11-12 min garen. Evtl. Von Neuem nachwürzen. Mit Petersilie bestreut zu Tisch bringen.
- Sonstiges : Garzeit ungefähr 13-14 min
- Tipp: Das Fruchtfleisch von jungen, kleinen Zucchini ist deutlich zarter als das von größeren.
Lecker und schnell.