Zwiebel-Speck-Brot

Zutaten

Zubereitung

  1. Speck und Zwiebeln in sehr kleine Würfel schneiden. Zusammen mit den restlichen Ingredienzien zu einem schwer fliessenden Teig rühren. Kastenform ausfetten, zu 2/3 mit Teig befüllen. Hauchdünne Streifchen von fettem Speck dekorativ auf der Oberfläche gleichmäßig verteilen.
  2. Bei 180 °C 60 bis 70 min backen.
  3. Unser Tipp: Verwenden Sie einen herrlich würzigen Speck für eine köstliche Note!

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