Schweinsbraten mit Zwiebelgemüse
>60 MIN
Hobby-Koch
Zwiebelgemüse
Zubereitung
- Für das Zwiebelgemüse Zwiebel, Rettich und Kartoffelscheiben in einer Schüssel mit Salz, Kümmel, Pfeffer und Currypulver mischen.
- Dann in eine gefettete Auflaufform füllen und mit Suppe und Obers übergießen. Die Auflaufform zudecken und im Backofen bei 240 °C etwa 60 Minuten garen.
- Den Schnittlauch mit zerlassener Butter mischen und zum Servieren über das Gemüse verteilen.
Tipp
Das Zwiebelgemüse passt zum Beispiel sehr gut zu faschiertem Braten.
