Chili con Carne
>60 MIN
Eier-Koch
Chili con Carne
Zutaten
Portionen: 6
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Zubereitung
- Das Faschierte anbraten, die Zwiebeln und den Knoblauch im Olivenöl glasig weichdünsten. Die Bohnen sowie den Mais abtropfen lassen.
- Die Paradeiser sowie die Paprika würfelig schneiden. Alles zusammen in einen Kochtopf geben, würzen und 1 Stunde leise leicht köcheln.
- In der Zwischenzeit die Nudeln nach Packungsangabe kochen, abseihen und mit dem Chili con Carne servieren.
Tipp
Das Chili schmeckt umso besser, je länger es vor sich hinköchelt, bzw. am nächsten Tag noch viel mehr.
Chilli haben wir mit Reis am liebsten, und nicht mit Chilli sparen.
Ich esse zu Chili con Carne meistens Nudeln, dann ist es wie eine Sauce. Schmeckt mir besser als einfach nur mit Brot.
gut
lecker
zu einem Chili con Carne habe ich noch keine Nudeln und auch keinen Reis gegessen.