Exotisches Früchte-Tartare mit Mangosorbet
>60 MIN
Profi-Koch
Falsche Spiegeleier
Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer / Geschirr & Deko: www.ikea.at
-
Kochdauer
min
- Schwierigkeit
-
Kommentieren
-
Teilen
Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Für die falschen Spiegeleier zuerst flache Dessertschalen bereitstellen. Die halbe Zitrone auspressen. Die Vanilleschote längs einschneiden und das Mark mit einem Löffel herausschaben.
- Obers steif schlagen. Die Pfirsiche aus der Dose nehmen, gut abtropfen lassen und halbieren.
- In einer Schüssel Topfen, Zucker, Vanillemark und Zitronensaft cremig verrühren und das geschlagene Obers vorsichtig unterheben.
- Die Creme als „Eiklar“ in die Dessertschalen füllen und flach verstreichen, jeweils eine Pfirsichhälfte als „Dotter“ daraufsetzen.
- Die falschen Spiegeleier servieren.
Tipp
Das falsche Spiegelei ist das perfekte Gericht für Kinder.
Super Idee, bei nächsten Kindergeburtstag ein muss.
lecker
Sehr originelles Dessert, auf Familienfeiern sicher ein netter Hingucker :-)
lustig, und auf den Tisch in einen Salzstreuer, den Staubzucker einfüllen.
Tolle Idee!
gute Idee!
toll
Super Idee!
Ein schneller Nachtisch!!!!!
Ja die gibts bei uns immer zu Ostern! :-)
Dieses Rezept kenne ich nur mit einem zusätzlichen Biskuitboden. Übrigens die Pfirsiche aus der Dose müssen nicht halbiert werden, normalerweise sind sie das schon ;-)
Sehr lecker!
sehr gut
Ei, Ei lecker!!!!!!
lecker :-)
Schaut gut aus und ist lecker!
schaut super aus
ist beatimmt toll auf einer Kinderparty....
das gefällt mir ^^
schmeckt total lecker^.^mir fehlte nur leider so ne hübsche Pfanne zum Anrichten-.-
hihi
schaut sehr echt aus
witzige idee!
klingt interessant - muss ich unbedingt probieren (:
mmmmmh, lecker